A professora da disciplina de Estágio em Alimentos, Andréa Fontes Garcia, explica que o bombom é nutracêutico, ou seja, um alimento que garante ação específica. “Ele contém como princípios ativos o morosil e cactinea, ajudando na redução da massa lipídica”, completou, ao lembrar que a exposição do chocolate contou com o apoio do curso de Publicidade e Propaganda.
Os dois princípios ativos foram acrescentados ao chocolate, o que torna o produto diferenciado, segundo Andréa, porque a cactinea e o morosil formam uma perfeita combinação para as dietas de emagrecimento, uma vez que promovem ação antioxidante e diurética, além de agir na diminuição da gordura acumulada nas células da pele. “Sempre aliada a uma dieta balanceada e exercícios físicos”, reforça a professora.
