A atividade foi realizada junto com um grupo de mães, na cozinha comunitária do salão da Capela Santo Antônio, no bairro Vila Nova da mesma cidade. A oficina faz parte do projeto “Receitas do Bem”, que já vem sendo realizado há alguns anos pela AJS do Colégio São Paulo. Neste projeto, os alunos aprendem a preparar os alimentos (bolos, pães, doces, etc.) e no dia seguinte levam suas receitas a uma instituição de caridade.
A experiência no preparo do pão foi de uma singularidade especial, pois todos puderam colocar a mão na massa, literalmente, além de trocar experiências e conhecimentos. As mães explicaram como preparam as receitas e quais os ingredientes que utilizaram no preparo de pães em suas casas. Cada estudante amassou o seu pão básico, individualmente, monitorado por dicas e orientações. Mais de 30 pães foram produzidos pelos alunos.
Além de doarem para o projeto “Receitas do Bem”, os alunos puderam levar um pão para sua família e para o café dos educadores do Colégio São Paulo.
Inspetoria Salesiana São Pio X
